信州うし物語Cattle story お知らせ
2016.02.08
2015年11月、12月、出荷の当牧場牛のオレイン酸数値を掲載します。
りんご和牛・信州牛としてマルイチ産商さんに出荷するようになって４年になり、当初オレイン酸数値目標は５５以上を目指していました。もう一つ上の目標として６０近い数値に近付いてきたのは信州牛生産者組合の皆さんのレベルの高さに刺激されての結果です。できるだけ多くの皆さんに ”至福のひと時” を与えられるように努力しなければと考えています。
◆2015年44頭出荷分、平均オレイン酸数値は 59.8でした！
| 11月 No1375847795(60.2) 去勢 P12422 No1352969670(61.0) 去勢 P12423 No1336490480(59.0) 去勢 P12424 No1352976944(59.7) 去勢 P12425 平均(59.90) 12月 No1369143223(59.9) 去勢 P12967 No1338849347(59.8) 去勢P12968 No1410271011(61.0) 去勢 N01375845661(60.0) 去勢 P12969 平均(60.10) |
